Die Idee zum Bau eines Lehmbackofens war schon lange vorhanden. Nach dem ich mir mehrere Öfen angesehen habe und im Internet verschiedene Bauanleitungen gelesen habe, stand die Ausführung des Ofens fest. Es sollte ein Ofen werden, mit dem ich verschiedene Backwaren und auch Pizza backen kann. Die Details und Ergebnisse möchte ich auf den folgenden Seiten näher erläutern.
